Sal roja de Hawai - 210g
La sal roja de Hawái tiene un alto contenido en hierro y posee un sabor característico bastante intenso. Su color rojizo y cristalino se debe a la combinación de la sal con sedimentos de arcilla volcánica.
La sal roja de Hawái es ideal para barbacoas, carnes, pescados y mariscos. Destaca por su color, pero también por su contenido en minerales, superior al de otras sales. Se conoce también como alaea, la arcilla volcánica "sagrada" de Hawái, precisamente por ser uno de los componentes de esta sal.
De la marca La Regional Co., se presenta en frasco de cristal dotado de molinillo. Contenido: 210g
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