Rebozado picante para pollo - 150g
Mezcla de especias, chiles y harinas para rebozar y freír pollo. Tiene dos bolsas separadas, una con una mezcla de marinado y la otra con la mezcla final de harinas que usaremos para rebozar el pollo antes de freírlo.
Para 1 kilo de pollo cortado en trozos.
Recomendación de uso: disolver el contenido de la bolsa de marinado en 60 ml de agua. Macerar 1 kilo de pollo en la mezcla durante un mínimo de 2 o 3 horas (en nevera). Abrir la bolsa de harinas y verterla en un plato. Rebozar las piezas de pollo y apretar bien con la mano para crear una capa espesa. Freír en aceite vegetal a temperatura media para que el pollo se penetre y el rebozado quede crujiente (unos 12 minutos para piezas grandes, 7 minutos para trozos más pequeños).
Sin Glutamato ni conservantes.
Producto de Tailandia.
| Valor energético | 352.00 kcal / 1493.00 kJ |
| Total grasas | 1.90 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 74.00 g |
| azúcares | 3.90 g |
| Proteínas | 8.10 g |
| Sal | 6.70 g |
| Fibra | 3.40 g |
Mezcla de harinas: (TRIGO [GLUTEN] contiene [SOJA], arroz), almidón de maíz, especias (pimienta negra, chile), agente laudante: E500, E450, proteína vegetal hidrolizada (SOJA, maíz, TRIGO, xylosa, aceite de girasol, jarabe de glucosa, colorante: E150d, maltodextrina, sal, extracto de levadura, regulador de la acidez:E330), sal, saborizante (contiene APIO).
Marinado: harina de TRIGO (contiene SOJA), especias (chile, cebolla), sal, azúcar, almidón de tapioca (contiene aceite de perilla, emulgente E471, proteína vegetal hidrolizada (SOJA, maíz, TRIGO, xilosa, aceite de girasol, sirope de glucosa, colorante:E150d, maltodextrina, sal, extracto de levadura, regulador de la acidez:E330, agente laudante: E500, E450, saborizante (contiene APIO).
Conservar en lugar seco.
