Papel de arroz para rollitos vietnamitas - 22 cm - 340g

El papel de arroz para rollitos vietnamitas (también conocido como rice paper) es el envoltorio tradicional para preparar los famosos rollitos frescos vietnamitas o Spring Rolls. Con su formato redondo de 22 cm, es ideal para elaborar en casa recetas asiáticas ligeras y llenas de sabor, perfectas como entrante, cena rápida o para compartir.

Este papel de arroz comestible se hidrata en segundos y permite envolver fácilmente ingredientes frescos como verduras crujientes, hierbas aromáticas y proteínas (gambas, pollo, tofu, etc.). Una vez hidratado, queda flexible y resistente, facilitando un enrollado limpio y uniforme.

Cómo usar el papel de arroz (listo en segundos)

• Llena un plato hondo o fuente con agua caliente (sin hervir).
• Introduce una hoja de papel de arroz durante 5 segundos aproximadamente.
• Retira y coloca sobre una superficie lisa (tabla o paño ligeramente húmedo).
• Rellena al gusto y enrolla: primero dobla los laterales hacia dentro y después enrolla firmemente.

Ideas de relleno para rollitos vietnamitas

• Clásico: gambas, fideos de arroz, lechuga, zanahoria y menta.
• Vegetariano: tofu, pepino, aguacate, col morada y cilantro.
• Pollo: pollo desmenuzado, brotes de soja, zanahoria y albahaca tailandesa.

Salsas recomendadas

• Salsa de cacahuete (estilo vietnamita).
• Salsa hoisin o agridulce.
• Nuoc cham (salsa vietnamita con lima y pescado) para un toque auténtico.

Características del producto

• Formato: hojas redondas de 22 cm.
• Peso neto: 340 g.
• Uso: ideal para rollitos vietnamitas, spring rolls y otras recetas con papel de arroz.
• Preparación rápida: hidratación en agua caliente en pocos segundos.

Con este papel de arroz podrás preparar en casa rollitos frescos con un acabado profesional: ligeros, versátiles y perfectos para combinar con tus ingredientes favoritos.