Okra en lata - 400 g
Okra en lata conservada en salmuera. Se puede consumir cocida pero mejora su sabor cuando se fríe.
Antes de usar, se recomienda escurrir la salmuera y aclarar la okra bajo un grifo de agua fría. Cocinar de 5 a 8 minutos.
La okra es una verdura muy común en distintos países africanos, en partes de Asia y también en los Estados Unidos.
Producto enlatado por Natco, importador de especias y alimentos exóticos con sede en el Reino Unido.
Se presenta en lata con 400g de Okra.
Origen: India
| Valor energético | 30.00 kcal / 126.00 kJ |
| Total grasas | 0.20 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 5.20 g |
| azúcares | 1.40 g |
| Proteínas | 1.90 g |
| Sal | 1.20 g |
| Fibra | 1.20 g |
Okra (55%), agua, sal, regulador de la acidez: ácido cítrico (E330)
Alérgenos: elaborado en instalaciones que procesan nueces, soja, leche, trigo, semillas de sésamo y mostaza.
Una vez abierto, transferir contenido a un recipiente no metálico. Refrigerar y consumir en 2 días.
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De la Enciclopedia Cocinista
