Mezcla para Kefta - 60g
La albóndigas Kefta son un delicioso y típico plato de distintos países orientales. La bolas de carne Kefta pueden prepararse con carnes picadas de cordero o de ternera y destacan por lo aromático de la mezcla que las completa.
Esta mezcla de especias para preparar Kefta se presenta en un elegante bote de metal
Modo de uso para preparar unas albóndigas Kefta:
Mezclar un kilo de carne picada (de ternera o de cordero) con dos cebollas muy picaditas, dos tomates medianos pelados y cortados en dados y dos cucharadas soperas de mezcla Kefta. Formar las albóndigas y cocinar en el horno, en tajine, en salsa...
Pimentón (Eslovaquia), jengibre, comino, pimienta negra, ajo.
Conservar en lugar fresco y seco.
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