Castle Malting
Malta Peated - 500 g Entera
1,88
€
IVA inc.
ENTERA (elige cantidad):
MOLTURADA (elige cantidad):
Cargando ...
Acumula 6 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo el Viernes 17 (entregas en Península)
Malta ahumada muy clara, con índice EBC inferior a 4 (Lovibond <2,1).
Se trata de una malta que aporta un característico un toque ahumado muy suave a la cerveza, en general en proporción no superior al 5% de la malta total.
Su nombre comercial es Chateau Peated (elaborada por Castle Malting en Bélgica) y se usa para elaborar cervezas ahumadas alemanas suaves o para darle un toque diferente cualquier otra cerveza.
Esta malta se sirve entera.
