Simpsons Malts
Malta Lager - 2,5 Kg Entera
5,70
€
IVA inc.
ENTERA (elige cantidad):
MOLTURADA (elige cantidad):
Cargando ...
Acumula 17 Puntos Cocinista con este artículo
Malta base tipo Lager de color muy claro con índice EBC cercano a 2 de la marca Simpsons que se refiere a ella como la "Finest Lager Malt". Muy modificada y alto nivel de conversión debida a su excelente actividad enzimática.
Puede representar hasta el 100% de la malta utilizada en una receta Pilsner y hastas el 95% en Lagers, Amber, Tripel belgas y Bock.
Bolsa de 2,5 kilos de malta entera.
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Malta lager
Usada principalmente para hacer cervezas lager, tiene también usos como malta base para Ales e incluso licores.
