Lúpulo Tradition en pellet 2024 - 250g

El lúpulo Hallertauer Tradition (también conocido como Tradition) es una variedad clásica alemana cultivada principalmente en la región de Hallertau. Desciende del reconocido Hallertauer Mittelfrüh y del Hallertauer Gold, y se ha convertido en una opción muy apreciada por cerveceros caseros y profesionales por su perfil equilibrado y su gran versatilidad en estilos de fermentación baja.

Este lúpulo en pellet aporta un carácter noble y sobrio, con notas de hierba fresca, tierra y un toque afrutado suave. Es especialmente adecuado para cervezas tipo Lager, donde se busca un amargor limpio y un aroma elegante sin dominar el conjunto.

¿Para qué estilos es ideal?

• Helles y Munich Helles
• Pils (alemana y europea)
• Dortmunder Export
• Märzen / Oktoberfest
• Bock y Doppelbock
• Kellerbier y otras Lagers tradicionales

Perfil sensorial

• Aroma: herbal, terroso, ligeramente especiado, con matices afrutados discretos
• Uso recomendado: amargor y aroma (muy equilibrado en adiciones tardías)
• Resultado en cerveza: amargor fino y redondo, carácter clásico “noble” alemán

Datos del producto

• Cosecha: 2024
• Formato: pellet
• Contenido: 250 g
• ácidos alfa: 5.5% – 11.30% (según lote)
• Origen: Alemania

Envasado y conservación

Se presenta en sobres cerrados al vacío para preservar al máximo la frescura y la integridad del sabor. Además, incluye bolsa zip para que puedas cerrarla herméticamente si te sobra lúpulo, ayudando a mantener sus propiedades entre elaboraciones.

Consejos de uso

• Para amargor, úsalo en adiciones tempranas (inicio de hervor) para un perfil limpio y clásico.
• Para aroma, funciona muy bien en adiciones tardías (últimos minutos) o en whirlpool, aportando notas herbales y elegantes.
• Conserva el lúpulo refrigerado o congelado y bien cerrado para prolongar su frescura.