Lúpulo Ekuanot en pellets 2024 - 100g

Lúpulo Ekuanot en pellets (cosecha 2024) – 100 g. Lúpulo aromático procedente de USA (Yakima Valley), presentado en pellets para una dosificación cómoda y una excelente conservación. Ideal para cerveceros caseros y profesionales que buscan un perfil moderno, intenso y muy expresivo en estilos lupulados.

El Ekuanot (también conocido como Equinox) es una variedad relativamente reciente que destaca por su carácter frutal y cítrico, con una complejidad aromática muy marcada. Aporta notas de cítricos y frutas variadas, con un toque fresco y vibrante que funciona especialmente bien en cervezas de perfil IPA / Pale Ale.

• Formato: pellets
• Peso neto: 100 g
• Origen: USA (Yakima Valley)
• Cosecha: 2024
• Ácidos alfa: 13,30%

Uso recomendado en elaboración: por su combinación de intensidad aromática y buen potencial de amargor, el Ekuanot es muy versátil. Se utiliza con excelentes resultados en late hopping, whirlpool y especialmente en dry hop para potenciar al máximo sus aromas frutales y cítricos. También puede emplearse en adiciones tempranas si buscas aportar amargor con un lúpulo de carácter moderno.

Conservación: envasado al vacío y presentado en sobre zip metalizado, que podrás cerrar herméticamente tras abrirlo para mantener la frescura y minimizar la oxidación. Para una conservación óptima, guarda el lúpulo en un lugar frío y oscuro (preferiblemente refrigerado o congelado) y evita exposiciones prolongadas al aire.