Kit de vino Merlot - 4.5 Litros
El Kit de vino Merlot (4,5 litros) de SG Wines es una forma sencilla y fiable de elaborar en casa un vino tinto Merlot con carácter, ideal tanto si te estás iniciando en la elaboración de vino casero como si ya tienes experiencia y buscas un resultado consistente.
Con este kit podrás producir cómodamente 4,5 L (aprox. 6 botellas de 750 ml) de un Merlot de perfil audaz y distintivo, con un sabor complejo donde destacan los frutos del bosque oscuros (mora, arándano) y notas especiadas y terrosas. Es una opción excelente para acompañar carnes, guisos, quesos curados o para disfrutar en una copa en cualquier ocasión.
Rendimiento: 4,5 L (6 botellas aprox.)
Grado alcohólico aproximado: 12,5% vol.
Tiempo estimado: listo en torno a 7 días (según condiciones de fermentación y clarificación).
Cómo hacer tu vino Merlot en casa (pasos básicos)
- Limpia y desinfecta todo el equipo (paso clave para evitar contaminaciones).
- Mezcla el concentrado con el agua y añade los ingredientes del kit siguiendo el orden indicado.
- Deja fermentar durante al menos 5 días (controlando temperatura y actividad del airlock).
- Trasiega para separar el vino del sedimento (lías) y mejorar la limpieza del resultado final.
- Añade los sobres de estabilización y clarificación según las instrucciones del kit.
- Embotella y deja reposar antes de consumir para que el vino se asiente.
Consejo: una buena higiene, una temperatura estable y un trasiego cuidadoso marcan la diferencia en aroma, claridad y sabor.
¿Qué incluye este kit de ingredientes SG Wines?
- Bolsa de mezcla de concentrado de jugo de uva
- Bolsita de levadura de vino
- Sobre de nutrientes para levadura
- Sobre regulador de acidez
- Sobre estabilizador
- Adición de saborizante
- Clarificación del vino A
- Clarificación del vino B
Equipo necesario (no incluido)
Además del kit, para elaborar tu vino necesitarás algunos accesorios y consumibles. Puedes encontrarlos en nuestra tienda online:
- Fermentador (5 L) Ref. 19159
- Airlock
- Damajuana y tapón perforado / fermentador secundario (mínimo 1 gal / 4,6 L) Ref. 19159
- Cuchara mezcladora
- Hidrómetro
- Termómetro
- Sifón
- Limpiador y esterilizador
- Azúcar para la fermentación: 800 g de azúcar blanco (sacarosa) o 890 g de dextrosa
- 6 botellas de vino de 750 ml
- 6 corchos o tapones de rosca
Información adicional
- Tipo de vino: tinto Merlot
- Formato: kit de ingredientes para elaboración casera
- Envasado en: Reino Unido
| Valor energético | 249.00 kcal / 1035.00 kJ |
| Total grasas | 0.20 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 60.00 g |
| azúcares | 59.00 g |
| Proteínas | 0.40 g |
| Sal | 0.04 g |
Concentrado [concentrado de zumo de uva blanca (SULFITOS), azúcar invertido, concentrado de zumo de manzana, concentrado de zumo de saúco, ácido (ácido cítrico), regulador de la acidez (citrato de sodio), colorante (antocianina), agua, conservadores (sorbato de potasio, metabiSULFITO de sodio)]; Compuesto de vino [concentrado de zumo de uva roja (SULFITOS), concentrado de zumo de cereza, colorante (antocianina), aromas (SULFITOS), agua, conservante (metabiSULFITO de sodio, sorbato potásico) quitosano [agua, ácido (ácido málico), quitosano (CRUSTÁCEOS), conservador (metabiSULFITO de sodio)]; regulador de la acidez [ácido (ácido cítrico), regulador de la acidez (citrato de sodio)]; Nutriente de levadura [nutrientes de levadura, vitaminas, oligoelementos]; Kieselsol [solución de silica]; levadura [levadura seca (levadura, emulsionante (E491)]; estabilizante [conservadores (metabiSULFITO de sodio, sorbato potásico), nutriente de levadura].
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol.
Atención al cliente en español por teléfono, e-mail o Whatsapp.
Entrega en 24h/48h laborables, en un punto de conveniencia, en tu domicilio, en Oficina de Correos o recogida en nuestro almacén.
Coste del envío: GRATIS para pedidos de más de 70€. 3,50€ para pedidos de más de 25€ y 4,50€ para el resto.
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