Fideos estilo coreano de alforfón - 300g
Fideos o noodles elaborados con harina de alforfón, también llamado trigo sarraceno (buckwheat en inglés). Se trata de una especialidad de fideos muy típica de Corea y que destacan por su especial sabor y su color marrón claro.
Aunque se pueden consumir calientes en platos caldosos, es costumbre comerlos fríos, mojándolos en alguna salsa con un toque de soja y dulce.
Modo de uso recomendado: Cocinar en agua hirviendo entre 3 y 5 minutos. Escurrir.
Estos fideos de harina de alforfón se presentan en bolsa de 300g.
Producto de Corea del Sur.
| Valor energético | 350.00 kcal / 1490.00 kJ |
| Total grasas | 1.70 g |
| saturadas | 0.60 g |
| Total hidratos | 76.00 g |
| azúcares | 2.50 g |
| Proteínas | 10.00 g |
| Sal | 2.30 g |
Harina de TRIGO, harina de alforfón (28%), sal.
Almacenar en lugar seco y alejado de la luz.
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