Nuez moscada y macis
La nuez moscada y macis son dos especias inseparables para dar profundidad y calidez a tus platos. La nuez moscada aporta un aroma dulce y ligeramente picante, ideal para bechamel, purés, cremas, guisos y repostería; el macís (la “malla” que envuelve la semilla) ofrece un perfil más delicado y perfumado, perfecto para salsas, caldos y mezclas de especias.
En esta categoría encontrarás nuez moscada entera para rallar al momento y nuez moscada en polvo para un uso rápido y preciso, además de macís para recetas que piden un toque más fino.
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