Editorial Acribia
Elaboración casera de cerveza
14,99
€
IVA inc.
Cargando ...
Acumula 45 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo el Martes 7 (entregas en Península)
Autor: VOGEL, W.
Edición: Primera 2003 Reimpresión 2010
Introducción - Primera tentativa de elaborar cerveza - Ingredientes necesarios para elaborar cerveza - Elaboración de la cerveza - Recetas de cervezas - Calidad de la cerveza - Corrección de defectos - Apéndice.
Nº de páginas: 146 Dimensiones: 17×24
