Draught - 1,7Kg

El kit Draught 1,7 kg es ideal para elaborar en casa una cerveza tipo “draught” (pronunciado draft), inspirada en las clásicas cervezas de barril de los pubs ingleses. Una receta equilibrada, fácil de disfrutar y perfecta tanto si estás empezando como si buscas una cerveza dorada, aromática y con un amargor moderado.

En copa presenta un color dorado claro y una espuma muy densa y persistente. En nariz destacan aromas florales con toques de malta, y en boca ofrece buen cuerpo, un perfil limpio y un delicado aroma a lúpulo que termina con un final ligeramente amargo. Es una cerveza muy versátil para acompañar aperitivos, platos suaves o simplemente para disfrutar bien fresca.

¿Qué incluye este kit?

Este producto es un kit de 1,7 kg de extracto de malta líquido para elaborar aproximadamente 23 litros de cerveza. Está pensado para una elaboración sencilla y consistente, con resultados fiables lote tras lote.

Características de la cerveza

• Estilo: Draught / tipo pub inglés
• Color: Dorado
• Amargor: Medio
• Alcohol aproximado: 4,6% vol.
• Volumen final: 23 litros aprox.

Tiempo de elaboración (aprox.)

• Fermentación: 7 días en fermentador
• Maduración: 3 semanas en botella
• Lista en: alrededor de 1 mes

¿Qué necesitas para hacerla?

Para elaborar esta cerveza en casa necesitarás un equipo básico de elaboración con fermentador (y los accesorios habituales de embotellado y limpieza). Si ya tienes un kit de iniciación para hacer cerveza, este extracto es una opción excelente para seguir elaborando recetas clásicas con un perfil muy “pub”.

Formato

• Peso neto: 1,7 kg