KegLand

Cuerpo Fermentador FermZilla - 27L

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Ref.: 19783
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Recambio oficial del cuerpo (tanque) del Fermzilla 27L de Kegland.

 

Es Fermzilla puede usarse como fermentador atmosférico convencional y con el kit de presión que se vende por separado, puede usarse como fermentador isobáricollenador de botellas o como barril (hasta 2,4 bar de presión).

 

No ingresar líquidos con temperaturas superiores a 55ºC ni almacenar el tanque a temperaturas superiores a 35 ºC.

De la Enciclopedia Cocinista

Fermentador cónico

La elaboración casera de cerveza sigue ganando adeptos y como resultado, ahora hay más opciones que nunca en cuanto a equipamiento para ayudar a que el proceso sea más eficiente y exitoso. Uno de los equipos más populares entre los cerveceros caseros es el fermentador cónico.

Fermentador isobárico

Un fermentador isobárico es un recipiente que puede ser trabajar a una presión superior a la atmosférica. Se utiliza en la elaboración de cerveza para conseguir mejores resultados, como mejor sabor, menos oxidación, tiempos más cortos entre otras ventajas.
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