Colorante alimentario azul real - 25ml
Colorante alimentario azul real (25 ml) en formato líquido, ideal para dar un tono azul intenso y elegante a tus elaboraciones de repostería creativa. Este colorante es perfecto para conseguir acabados uniformes y un color vibrante en decoraciones y masas, ajustando la intensidad gota a gota.
Su uso es muy sencillo: añade gradualmente para controlar el resultado final. Para un buen equilibrio entre color y textura, se recomienda no superar 1 cucharadita por cada 250 g de glasa. También ofrece excelentes resultados en:
- Buttercream (crema de mantequilla)
- Fondant
- Mazapán
- Glaseados y decoraciones con manga
Consejo de uso: el color puede perder intensidad con el tiempo. Si buscas un azul más profundo, deja reposar unos minutos tras mezclar y ajusta añadiendo un poco más si es necesario, siempre de forma progresiva para no alterar la consistencia.
Se presenta en una botella de 25 ml con tapón dosificador, pensada para aplicar el colorante con precisión y evitar desperdicios, tanto en pequeñas decoraciones como en preparaciones más grandes.
- Formato: líquido
- Color: azul real
- Contenido: 25 ml
- Apto para: repostería y decoración de tartas, cupcakes, galletas y postres
- Sin gluten
- Sin alcohol
- Origen: fabricado en el Reino Unido
Humectante: E422, colorante: E133, agua, colorante: E120, espesante: maltodextrina.
Almacenado en instalaciones donde se manipulan trigo, leche, huevo, soja y frutos secos.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar en la nevera.
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