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Chapas 26 mm blancas anti-O2 - 100 uds

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Ref.: 19005
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Estas chapas corona de 26 mm anti-O2 están diseñadas para el embotellado de cerveza y otras bebidas fermentadas, ayudando a reducir el oxígeno residual que queda en el espacio de cabeza (headspace) de la botella. Incorporan una almohadilla interior con material absorbente de oxígeno que captura las moléculas de O2 presentes tras el llenado y el chapado, contribuyendo a minimizar oxidaciones no deseadas.

El resultado es una cerveza más estable: se preservan mejor los aromas del lúpulo, se reduce el riesgo de aparición de notas a cartón/papel o envejecimiento prematuro y se alarga la vida útil del producto embotellado. Son una opción especialmente recomendable para estilos sensibles a la oxidación (IPA, NEIPA, Pale Ale, cervezas con dry hop) y para quienes buscan mejorar la calidad del embotellado en elaboraciones caseras o pequeña producción.

Compatibilidad: formato estándar 26 mm para botellas con cuello tipo corona (la medida más habitual en botellas de cerveza). Se utilizan con una chapadora compatible con chapas de 26 mm.

Presentación: bolsa con 100 chapas (aprox.) de color blanco con dibujo de flor de lúpulo. Ideales para embotellar lotes completos con un acabado limpio y uniforme.

Consejo de uso: para maximizar el efecto anti-oxígeno, trabaja con buena higiene, minimiza salpicaduras durante el trasvase y chapa lo antes posible tras el llenado. Mantén las chapas en su bolsa hasta el momento de utilizarlas para conservarlas en perfecto estado.

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Chapas de corona para botellas de cerveza

Aunque pueda parecer que las botellas que contienen bebidas gaseosas cerradas con chapas de metal es un invento relativamente moderno, lo cierto es que la patente de semejante invento es del año 1892, propiedad en su momento de un ingeniero mecánico americano llamado William Painter. Aunque ha habido desde entonces cambios en los materiales y en la calidad del producto, los cierto es que las chapas para botellas no ha cambiado demasiado respecto a su diseño original.
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