Cara Munich tipo II - 1Kg - Entera
La malta CARAMUNICH TIPO II de Weyermann es una malta caramelo que aporta un bonito color desde el ámbar oscuro a tonos cobrizos en la cerveza final y un dulce e intenso aroma a caramelo y galleta. La malta CARAMUNICH TIPO II resalta en general el sabor a malta de la cerveza.
Porcentaje de uso: 5-10 cervezas oscuras. 1-5 cervezas ligeras
Es adecuada para elaborar Cervezas Oscuras, Festbiere, Cervezas de Malta, Cervezas Nutritivas, Barril, Ligeras.
Índice de color EBC: 110-130
Bolsa con 1 Kg de malta de CARAMUNICH TIPO II ENTERA.