Muntons

Extracto de malta seco oscuro - 500g

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Ref.: 13200a
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Extracto de malta seco oscuro (dark).

 

Elaborado por Muntons, úsalo para darle un toque de color a tu cerveza además de cuerpo y un ligero sabor a malta tostada. Puede usarse simplemente como sustituto del azúcar añadido para la fermentación.

Bolsa de 500g.

Ingredientes y almacenamiento

Extracto seco de malta (cebada)

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De la Enciclopedia Cocinista

Extracto seco de malta

El extracto de malta en polvo es una de las armas secretas que esconden bajo la manga muchos cerveceros. Tiene múltiples usos y te puede simplificar mucho la vida a la hora de hacer tu cerveza casera.

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