Yogurtera MAXI - 2 litros
La yogurtera eléctrica MAXI de Lacor (2 litros) es la opción perfecta para preparar en casa grandes cantidades de yogur casero, kéfir o queso fresco de forma sencilla, silenciosa y con resultados constantes. Su gran capacidad permite elaborar hasta 2 L por remesa, ideal para familias, para quienes consumen yogur a diario o para quienes quieren planificar varios días de desayunos y meriendas.
Incluye dos contenedores para fermentar y un escurridor que facilita la preparación de yogur griego (yogur escurrido) y queso fresco, consiguiendo una textura más densa y cremosa sin complicaciones.
Fermentación controlada: yogur y kéfir
La MAXI dispone de dos temperaturas de trabajo, una específica para yogur y otra para kéfir, lo que ayuda a mantener una fermentación estable y adecuada para cada elaboración. Además, permite programar el tiempo con gran flexibilidad:
- Función yogur: temporizador de 1 a 24 horas.
- Función kéfir: temporizador de 1 a 48 horas.
La pantalla LCD permite seleccionar la función y el tiempo de forma intuitiva. Durante el funcionamiento, muestra el tiempo restante hasta finalizar el programa, para que puedas organizarte sin estar pendiente.
Resultados a tu gusto (más suave o más ácido)
El tiempo de fermentación ideal depende de tus preferencias y del entorno. En general, cuanto más tiempo fermente, más ácido e intenso será el resultado. También influyen factores como la temperatura ambiente y el tipo de cultivo o fermento utilizado.
Para un funcionamiento óptimo, se recomienda usar la yogurtera en habitaciones con una temperatura entre 21 y 29 ºC.
Silenciosa y práctica para el día a día
Este modelo destaca por ser muy silencioso, ideal para dejarlo trabajando en la cocina sin molestias, incluso durante la noche. Es una solución cómoda para quienes buscan una yogurtera de gran capacidad con control de tiempo y funciones específicas para yogur y kéfir.
Características técnicas
- Capacidad: 2 L
- Voltaje: 220-240 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Potencia: 20 W
- Medidas: 20 cm de diámetro x 23 cm de altura
- Peso: 1,17 kg
- Temperatura ambiente recomendada: 21 a 29 ºC
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