Sal Vikinga - 100g
Parece que la sal vikinga es uno de las únicas herencias culinarias de los vikingos, estos valientes guerreros. Pero esta receta original cayó en el olvido y es buena noticia para todos que haya sido recientemente reencontrada. El aroma y su delicioso sabor ahumado encanta nuestros sentidos y actualmente está presente en multitud de platos del norte de Europa.
En Noruega es parte de los ingredientes de numerosos platos tradicionales.
Es perfecta para hacer tortillas, huevos, patatas asadas o gratinadas con crema, con pescado o aves e incluso sobre un queso fresco.
Origen: Noruega.
| Valor energético | 101.00 kcal / 424.00 kJ |
| Total grasas | 0.70 g |
| saturadas | 0.20 g |
| Total hidratos | 20.80 g |
| azúcares | 19.50 g |
| Proteínas | 2.40 g |
| Sal | 63.53 g |
sal, cebolla, sal ahumada, pimienta, cúrcuma.
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