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Pulpa de mango Alphonso - 850g

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Ref.: 19218
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Pulpa de mango Alphonso endulzada (850 g) en lata, elaborada con auténtico mango Alphonso de la India, una de las variedades más apreciadas por su dulzura natural, su textura sedosa y su inconfundible aroma floral. Viene lista para usar, ideal para ahorrar tiempo en la cocina: sin pelar, sin hueso y sin triturar.

El mango Alphonso se recolecta en su punto óptimo de maduración para ofrecer un sabor intenso y equilibrado, perfecto para recetas donde el mango es el protagonista. Su formato de 850 g es muy práctico tanto para uso doméstico como para repostería, coctelería o cocina creativa.

Usos y recetas recomendadas

  • Lassi de mango (mango lassi) y batidos tropicales
  • Smoothies, bowls y bebidas con yogur o leche de coco
  • Helados, sorbetes, polos y granizados
  • Postres: mousse, panna cotta, cheesecake, natillas y cremas
  • Repostería: rellenos de tartas, bizcochos, cupcakes y glaseados
  • Salsas y chutneys para acompañar pollo, cerdo, curry o platos especiados

Por qué elegir pulpa de mango Alphonso

  • Sabor auténtico del mango Alphonso, intenso y aromático
  • Textura fina, ideal para mezclar y emulsionar en postres y bebidas
  • Comodidad: lista para usar en cualquier momento del año
  • Versatilidad para recetas dulces y saladas

Consejos de uso

  • Agita o remueve antes de usar para homogeneizar la pulpa.
  • Para un lassi rápido: mezcla pulpa de mango, yogur natural, un poco de leche y hielo.
  • Para helado casero: combina pulpa de mango con nata o yogur y congela, removiendo de vez en cuando.

Origen: India.

Fecha de consumo preferente: 01/06/2027
Información nutricional
Para 100 mg
Valor energético 117.00 kcal / 491.00 kJ
Total grasas 0.10 g
saturadas 0.00 g
Total hidratos 28.00 g
azúcares 23.00 g
Proteínas 0.30 g
Sal 0.00 g
Ingredientes y almacenamiento

Mango Alphonso 92%, azúcar 5%, agua, regulador de la acidez: ácido cítrico.

 

Conservar en lugar seco. Conservar en nevera una vez abierto y consumir en dos días.

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