Granos del Paraíso - 60g

El grano del Paraíso, también llamado pimienta melegueta, procede de una gran planta de hoja perenne perteneciente a la familia Zingiberácea, la misma que el jengibre o el cardamomo. En la Edad Media, se supuso que el origen de la melegueta estaba en el paraíso, que imaginaban cercano a las fuentes del Nilo. De ahí la procedencia de su nombre poético: la semilla del Paraíso.

Sobre la empresa: Terre Exotique es el proyecto personal de Erwann de Kerros, que tras pasar una gran parte de su vida en África estudiando y trabajando en plantaciones de especias regresa a Francia donde funda la empresa. Su vocación es la de traer al viejo continente sabores exóticos y diferentes que encuentra en ingredientes varios que proceden de todas las partes del mundo. Terre Exotique adquiere todos sus productos directamente de los productores.

Origen: Etiopía.