Grainfather

Grainfather G30 versión 3

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Ref.: 19342
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La Grainfather G30 versión 3 (G30v3) es un completo sistema eléctrico todo en uno para elaborar cerveza artesana en casa, con capacidad total de 30 litros y diseñado para obtener hasta 23 litros de cerveza de alta calidad en una sola elaboración. Es una de las opciones más populares para quienes buscan un equipo fiable, preciso y fácil de usar para hacer all grain (maceración con grano) con resultados consistentes.

Gracias a su diseño intuitivo y a sus funciones conectadas, la G30v3 es ideal tanto para cerveceros principiantes que quieren dar el salto a un equipo serio, como para homebrewers avanzados que buscan control de temperatura, recirculación eficiente y un proceso más limpio y repetible.

IMPORTANTE: Este producto puede tener un plazo de entrega superior al normal en Cocinista. Por favor, lee la nota de disponibilidad al final de la página.

Por qué elegir la Grainfather G30 v3

  • Equipo todo en uno: maceración, hervido y enfriado en un mismo sistema, optimizando espacio y tiempos.
  • Control preciso de temperatura y proceso para repetir recetas con facilidad.
  • Conectividad para planificar, monitorizar y seguir recetas desde el móvil.
  • Enfriado rápido y sanitario mediante enfriador de contraflujo, ayudando a mejorar claridad y estabilidad de la cerveza.

Características principales

  • Cuerpo de acero inoxidable 304, resistente y fácil de limpiar.
  • Planificación y control desde el móvil mediante conexión Bluetooth y la app de Grainfather (seguimiento de pasos, temperaturas y tiempos).
  • Wi-Fi / Bluetooth GCAST para una conexión más estable entre el controlador y la aplicación.
  • Bomba magnética robusta para recirculación eficiente durante el macerado y trasvases.
  • Nueva cesta perforada para el grano: no requiere placa superior ni tuberías internas, simplificando el montaje y la limpieza.
  • Interruptor de reinicio automático para mayor comodidad y seguridad (evita tener que acceder a la parte inferior del equipo en caso de incidencia).
  • Transferencia más eficiente e higiénica gracias al enfriador de contraflujo incluido.
  • Compatible con accesorios para ampliar funciones: desbloquea capacidades de destilación con el domo alambique y condensador Still Spirits (accesorios no incluidos).

¿Qué incluye?

  • Grainfather G30 versión 3
  • Controlador Bluetooth
  • Enfriador de contraflujo
  • Nueva cesta perforada para el grano
  • Plato para el grano
  • Barra de elevación
  • Tapa de vidrio
  • Tubería de recirculación
  • Filtro
  • Accesorio para mangueras
  • Bomba incorporada

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones: 680 x 386 mm
  • Peso: 14,60 kg
  • Capacidad máxima del sistema: 30 L
  • Volumen de producción: máximo 25 L / mínimo 10 L
  • Capacidad de grano: máximo 8 kg (hasta 9 kg en la parte superior del plato) / mínimo 1,5 kg
  • Alimentación: 220 V
  • Conectividad: controlador Bluetooth (compatible con app Grainfather)

Disponibilidad y pedidos bajo reserva

Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos a Grainfather con mucha frecuencia, pero si quieres una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información, haz click aquí.

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De la Enciclopedia Cocinista

Sistemas de cocinado de cerveza todo en uno

Todos los que hacemos cerveza todo grano hemos soñado con un sistema que nos permita elaborar la receta de nuestra elección con el mínimo esfuerzo. Esa máquina “todo en uno” que nos permitiera meter por un lado los ingredientes (agua, maltas y granos, lúpulos y levadura) y sacar por otro, cerveza ya lista para beber, y si puede ser ya embotellada, mejor. Desgraciadamente, una máquina total de hacer cerveza no existe como tal, pero hay sistemas, más o menos sofisticados, que simplifican mucho el proceso de elaboración y por lo tanto hacen que el proceso sea menos tedioso. Estas máquinas nos permiten además ser más precisos con los tiempos y las temperaturas, por lo que nos ayudan a hacer mejor cerveza. Veamos qué es lo que debemos esperar de un equipo todo en uno para hacer cerveza todo grano.
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