Espátula y cuchara - 45cm

La espátula y cuchara de 45 cm es un utensilio práctico y resistente para elaboración de cerveza casera y otras preparaciones donde necesites remover y airear el mosto de forma cómoda y segura. Su diseño 2 en 1 combina en una sola herramienta una pala plana perforada (ideal para oxigenar) y una cuchara en el extremo opuesto, perfecta para mezclar, comprobar densidad de forma orientativa o servir pequeñas muestras.

Gracias a su longitud total de 45 cm, permite trabajar con mayor alcance en ollas y fermentadores, ayudando a mantener las manos alejadas del calor y facilitando el movimiento del líquido durante el macerado o antes de la fermentación.

Características principales

• Utensilio doble: espátula perforada para airear/oxigenar y cuchara para remover.
• Longitud: 45 cm (ideal para recipientes profundos).
• Diseño perforado: favorece la aireación del mosto al mezclar.
• Uso cómodo: facilita el removido y la manipulación durante el proceso.

¿Para qué sirve?

Esta herramienta está pensada especialmente para homebrewing:

• Airear el mosto tras el hervido y antes de añadir la levadura (cuando el proceso lo requiera).
• Remover durante el macerado o en el trasvase para homogeneizar.
• Mezclar ingredientes y disolver aditivos o azúcares de forma uniforme.

Recomendaciones de uso y limpieza

Para obtener los mejores resultados, limpia y seca la espátula tras cada uso. Si la utilizas en procesos de cerveza, recuerda sanitizar el utensilio cuando vaya a estar en contacto con el mosto ya enfriado o con la cerveza en fermentación, para minimizar riesgos de contaminación.