Tapete de silicona

Estos tapetes fabricados en silicona alimentaria son extremadamente resistentes a la temperatura y pueden entrar en contacto con los alimentos sin poner en riesgo nuestra salud. En la mayoría de los casos toleran temperaturas de hasta 240ºC.

Este utensilio es especialmente práctico si cocinas pizzas o haces pan en el horno con frecuencia. También nos ayudan a proteger la bandeja de horno contra las inevitables salpicaduras. A diferencia del papel tradicional para horno, estos tapetes son lavables y reutilizables. Dadas sus especiales características, se pueden lavar en el lavajillas dándoles forma de cilíndro para que quepan mejor.

Sin embargo no deben usarse como tapete de corte dado que no han sido diseñados para esta tarea. La silicona no es un tipo de plástico que aguante bien la acción de un cuchillo.