Cuscús

El cuscús árabe (o couscous) es un básico de la cocina árabe y marroquí, perfecto para acompañar tajines, verduras, carnes o legumbres. Elaborado a partir de trigo, su textura ligera y su sabor neutro lo convierten en un ingrediente muy versátil para el día a día: puedes servirlo como guarnición, en ensaladas templadas o como base para platos especiados.

En Cocinista puedes elegir cuscús de trigo en distintos granos, como medio o fino, según la receta y el resultado que busques.
El grano fino queda ideal para preparaciones rápidas y más suaves, mientras que el medio aporta una mordida más marcada, perfecta para platos de tajín y guisos con salsa. Explora la selección y encuentra el formato que mejor encaje con tu forma de cocinar.