Bootmaker Pale Ale - 1,7 kg

La Pale Ale “Bootmaker” es un kit de cerveza artesanal inspirado en el primer oficio de Thomas Cooper como zapatero (bootmaker), un guiño a sus orígenes antes de dedicarse por completo a la elaboración cervecera. El resultado es una cerveza tipo Pale Ale de intenso color ámbar, con una espuma cremosa y espesa y un perfil muy equilibrado: malta caramelo, notas cítricas, aromas de pino y un final amargo y refrescante.

Características de la cerveza

• Estilo: Pale Ale
• Color: ámbar intenso
• Sabor y aroma: malta caramelo, cítricos, pino
• Final: amargo, limpio y refrescante
• Espuma: cremosa y persistente

¿Qué incluye este kit?

Kit de 1,7 kg de extracto de malta líquido para elaborar hasta 23 litros de cerveza Pale Ale en casa. Ideal para quienes buscan un kit fiable y sencillo para iniciarse o para repetir una receta clásica con gran carácter.

Rendimiento y tiempos de elaboración

• Volumen final: 23 litros
• Fermentación: aproximadamente 7 días en fermentador (según temperatura y levadura)
• Maduración en botella: mínimo 1 semana (recomendado 3 semanas para mejor sabor y carbonatación)
• Lista para disfrutar: en torno a 1 mes

Qué necesitas para elaborarla

Para preparar este kit necesitarás un equipo básico de elaboración de cerveza con fermentador (y material habitual de embotellado y limpieza/desinfección). Es una receta perfecta para quienes quieren hacer cerveza en casa con un proceso claro y resultados consistentes.

Recomendación para mejorar el cuerpo y el resultado

Para los 23 litros de cerveza se recomienda añadir 1,5 kg de extracto de malta seca light (mejorador de cerveza) o, alternativamente, azúcar. El extracto de malta suele aportar un perfil más redondo, con mejor cuerpo y retención de espuma.

Información del producto

• Peso neto: 1,7 kg
• Alérgenos: gluten