Royal Thai
Arroz negro glutinoso Tailandés - 1000 g
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Arroz glutinoso negro tailandés de calidad superior (AAA). Este arroz , de excepcional sabor y apariencia, requiere de tiempos de cocción largos, lo que implica, si se cocina tapado o en arrocera eléctrica, una mayor proporción de agua que los arroces blancos.
Recomendación de uso en arrocera eléctrica: Enjuagar dos veces 175g de arroz. Colocarlo en la arrocera eléctrica añadiendo 338ml de agua y sal al gusto. Dejar que la arrocera complete la cocción, y cuando lo haga permitir que el arroz repose otros 10 minutos tapado antes de servirlo.
Este arroz negro glutinoso se sirve en bolsa de 1Kg.
Origen: Tailandia
Fecha de consumo preferente: 10/02/2026
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
Valor energético | 354.00 kcal / 1481.00 kJ |
Total grasas | 3.90 g |
saturadas | 0.70 g |
Total hidratos | 69.00 g |
azúcares | 0.90 g |
Proteínas | 8.70 g |
Sal | 0.00 g |
Arroz negro.
Conservar en lugar fresco y seco.
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Arroz negro
En España cuando decimos "arroz negro" la mayoría pensaría en una receta de arroz que adquiere ese oscuro color gracias al añadido de tinta de calamar. Pero en realidad existe una variedad de arroz que es realmente oscuro, casi negro, de forma natural.