El Granero

Semillas de Chía BIO - 150g

2,59 IVA inc. (17,27 €/Kg)
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Ref.: 12064.1
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La chía es una planta originaria de américa central cuyas semillas se utilizan para todo tipo de guisos como usaríamos otros tipos de cereales. Se puede también moler y usar como harina.

Es muy rica en fibra, en proteína y en calcio y es además la especie vegetal más rica en ácidos grasos Omega 3. Su sabor es muy agradable y suave y encaja bien tanto con platos salados como dulces. 

Ingredientes y almacenamiento

Semillas de chía ( Salvia hispánica de cultivo ecológico).Conforme al registro de nuevos alimentos para su uso en pan con un máx. de 5%.También pude consumirse en productos horneados, cereales de desayuno,frutos secos, y mezclas de semillas en cantidad no superior a 15/gr día.Puede contener trazas de : GLUTEN,SÉSAMO,SOJA Y FRUTOS SECOS.

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De la Enciclopedia Cocinista

Semillas de Chía

La chía es una planta originaria de américa central cuyas semillas están ganando enorme popularidad en las cocinas europeas.
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