Bamboo Tree
Papel de arroz para rollitos fritos - 22 cm - 400 g
4,79
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(11,98 €/Kg)
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Hojas de papel de arroz especialmente elaboradas para hacer rollitos fritos. Son redondas con un diámetro de 22 cm y se sirven en bolsa de 400g que supone aproximadamente unas 40 hojas.
Basta con sumergirlos en agua caliente 5 segundos antes de ensamblar los rollitos. Luego se deben freír a 175ºC hasta que queden bien dorados.
Ingredientes y almacenamiento
Arroz 60%, almidón de tapioca, harina de TRIGO, sal, agua.
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De la Enciclopedia Cocinista
Papel de arroz
El papel de arroz está hecho 100% a base de harina de arroz y es una oblea comestible que se usa para hacer rollos. Muy típica de Vietnam y de China entre otros.
