Diamond
Brotes de soja - 330g
2,37
€
IVA inc.
(7,18 €/Kg)
Cargando ...
Acumula 7 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo el Martes 7 (entregas en Península)
Los brotes de soja son germinados muy habituales en la cocina asiática. A la hora de consumirlos se suelen poner en remojo y lavados y pueden ser consumidos tanto crudos, salteados o escaldados brevemente.
Puedes usarlos en numerosas recetas cocinadas como es el caso de muchos platos de la cocina china o bien en ensaladas.
Mantener refrigerado una vez abierto. Consumir a los pocos días.
Peso neto: 330 g
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 8.00 kcal / 32.00 kJ |
| Total grasas | 0.50 g |
| saturadas | 0.10 g |
| Total hidratos | 0.50 g |
| azúcares | 0.50 g |
| Proteínas | 0.90 g |
| Sal | 0.67 g |
Brotes de SOJA, agua, sal, acidulante: ácido cítrico.
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Brotes de soja
Los brotes de soja son un alimento básico de la dieta de distintos países asiáticos y sin embargo a veces son difíciles de encontrar en España. sobre todo frescos. Tienen muchas ventajas y te dan un montón de oportunidades en la cocina para crear platos ricos y sanos.
Recetas para usar este producto
El arroz frito es un plato fundamental en la cocina asiática. Es España creo que todos lo hemos disfrutado en restaurantes chinos, pero...
Ver receta
Arroz frito
Quería hacer una receta con seitán y se me ha ocurrido hacerlo al estilo chino con unos shiitakes. El seitán es la llamada ?carne vegetal?...
Ver receta
Seitán con setas shiitake
El Chow Mein es simplemente una receta que lleva fideos salteados. Existen infinidad de variantes. Esta lo hacemos con tacos de pechuga de pollo y...
Ver receta
Chow mein de pollo
Aquí va un plato de influencia japonesa que destaca pos su sencillez y por lo saludable que es. Más allá de un poco de sake, no lleva apenas...
Ver receta
Salteado de gambas al sake
El Char Kway Teow es un plato callejero muy popular en el Sudeste Asiático, sobre todo en Malasia, Singapur e Indonesia. Consiste en fideos...
Ver receta
Char Kway Teow
Aquí va otra idea de salteado de ternera muy sencillo y muy chino, que gustará a todos en la familia.
Ver receta