Sistema barril a presión

Sistema completo con barril, botella de CO2, regulador, tubo y grifo para poder envasar y servir tu propia cerveza, con la presión adecuada y perfectamente carbonatada. El barril cornelius está fabricado en acero inoxidable y tiene tapa de gran tamaño para facilitar la limpieza o el vertido de líquidos antes de cerrarlo. El regulador (manorreductor) tiene dos manómetros para saber en todo momento qué presión de gas estás aplicando a la cerveza y cuánto gas te queda en la botella.
En concreto esto es lo que tiene este conjunto:
- 1 barril tipo Cornelius (también llamado corni o corny) con capacidad para 19 litros
- 1 botella con 2 Kg de CO2
- 1 regulador con dos manómetros
- Tubo y grifo tipo "picnic"
- 2 acopladores de tubería automáticos
NOTA: Por limitaciones impuestas por las compañías de transporte en lo referente al transporte de gases comprimidos, es posible que no podamos enviar este product a las Islas Canarias y a algunas localidades de las Islas Baleares. Consúltanos antes de hacer tu pedido y te daremos una respuesta rápidamente.
De la Enciclopedia Cocinista
Barril Cornelius
Recetas para usar este producto

Funcionamiento del barril Cornelius
