Salsa para Wok - 250 ml

Convierte cualquier salteado en un plato lleno de sabor con nuestra Salsa para Wok (250 ml), pensada para realzar al máximo tus ingredientes sin enmascararlos. Su perfil es un equilibrio delicioso entre dulce, salado y umami, con un toque ligeramente picante al final que aporta profundidad y carácter. Inspirada en la cocina asiática, combina notas de soja fermentada, jengibre, ajo y un sutil matiz de sésamo para conseguir un resultado redondo y muy aromático.

Es una salsa ideal para quienes buscan una salsa asiática para salteados rápida y fiable: basta con añadirla al final de la cocción para que se integre y envuelva cada bocado, aportando brillo y sabor sin complicaciones.

¿Para qué usar esta salsa para wok?

• Salteados de verduras: brócoli, pimiento, zanahoria, setas, pak choi, cebolla o judías verdes.
• Carnes: pollo, ternera o cerdo en tiras, perfecta para un wok rápido entre semana.
• Pescado y marisco: gambas, calamar o salmón en dados, con un acabado sabroso y aromático.
• Tofu y opciones vegetales: ideal para tofu crujiente, tempeh o heura, aportando umami y un toque especiado.
• Fideos y arroz: úsala para dar sabor a noodles, yakisoba, arroz salteado o como base de un bowl.

Por qué te va a encantar

• Versátil y equilibrada: funciona con ingredientes muy distintos y siempre queda bien.
• Textura suave y ligera: se mezcla fácilmente y recubre los alimentos de forma uniforme.
• Sabor auténtico de inspiración asiática: con notas de soja fermentada, jengibre, ajo y sésamo.
• Resultado rápido: eleva tus platos en minutos, sin necesidad de preparar una salsa desde cero.

Consejos de uso

• En wok o sartén: saltea primero los ingredientes y añade la salsa en los últimos 30–60 segundos para que se caliente y se adhiera.
• Como marinada: deja reposar pollo, tofu o verduras 15–30 minutos antes de cocinar para intensificar el sabor.
• Como toque final: añade una cucharada al servir y completa con sésamo tostado o cebolleta.

Lleva a casa esta salsa para wok y dale a tus recetas un acabado sabroso, aromático y con ese punto umami que marca la diferencia. ¡Haz de cada plato una explosión de sabor!

Origen: Países Bajos