Pistola de llenado de botellas de cerveza

La pistola de llenado de botellas de cerveza es una herramienta pensada para embotellar cerveza casera (o cerveza de barril) con mayor seguridad y calidad, reduciendo al mínimo la entrada de oxígeno y, por tanto, el riesgo de oxidación. Gracias a su sistema de doble gatillo, permite realizar un llenado con CO2 previo y un llenado posterior de cerveza de forma cómoda, rápida y controlada.

Embotellado con purga de CO2: menos oxidación, mejor sabor

Esta pistola está especialmente diseñada para el llenado de botellas de cerveza con purga de CO2:

• Gatillo 1 (CO2): llena la botella de CO2 para expulsar el aire del interior antes del llenado. Esto ayuda a minimizar la presencia de oxígeno y a proteger aromas y frescura.
• Gatillo 2 (cerveza): inicia el llenado de cerveza una vez purgada la botella, con un flujo más estable y controlado.

Este sistema es ideal si buscas un embotellado más profesional, especialmente en estilos sensibles a la oxidación (IPA, NEIPA, cervezas lupuladas, etc.).

Perfecta para cerveza carbonatada (llenado con mínima pérdida de CO2)

Si tu cerveza está previamente carbonatada y la trasiegas muy fría (casi a 0 °C), esta pistola permite llenar botellas con una pérdida mínima de CO2 disuelto. Esto se traduce en menos espuma durante el llenado y una carbonatación final más consistente en cada botella.

Compatible con distintos formatos: botellas, growlers y damajuanas

Su diseño y tamaño permiten llenar de forma segura botellas de diferentes alturas y también recipientes grandes como growlers o damajuanas de hasta 5 litros. Una solución muy versátil tanto para embotellado puntual como para preparar cerveza para regalar, transportar o almacenar.

Requisitos de uso (CO2 y suministro de cerveza)

Para utilizar este sistema necesitas:

• Bombona de CO2 con su regulador de presión (imprescindible para la purga y el control del gas).
• Suministro de cerveza: aunque puede funcionar por gravedad, se recomienda servir la cerveza desde un barril presurizado para obtener un flujo más constante y un llenado más rápido y estable.

Contenido y conexiones incluidas

El conjunto incluye:

• Pistola de llenado.
• Tubo para la cerveza.
• Conector ball-lock para conectar la línea de cerveza al barril.
• Para la línea de gas, incorpora un racor de 1/4" (6 mm) para conectar directamente tu tubo de CO2.
• Además, se incluye un conector ball-lock para la conexión de gas.

Recomendaciones para mejores resultados

• Enfría bien la cerveza antes de embotellar (cuanto más fría, menos espuma).
• Trabaja con presiones estables y ajustadas a tu sistema.
• Purgar con CO2 antes del llenado ayuda a mejorar la conservación y la estabilidad del sabor.