Pils con dry hoping - 23l
El Noble Antler Czech Style Pilsner de Mangrove Jack's Craft Series es un kit para elaborar aproximadamente 23 litros de cerveza de estilo Pilsner checo tradicional. Está diseñado para conseguir una cerveza dorada, ligera, seca y limpia, con el característico perfil especiado del lúpulo Saaz y un amargor marcado pero equilibrado.
Su base de extracto de malta pálida ofrece un carácter fresco y crujiente, acompañado por un amargor de 32-36 IBU. El resultado busca reproducir el perfil clásico de una Pilsner checa: limpia, refrescante y con un final seco.
El kit incluye extracto líquido de malta lupulado, levadura M54 Californian Lager y 28 g de lúpulo Saaz. No contiene colorantes artificiales ni conservantes, según indica el envase.
Características principales
- Marca: Mangrove Jack's.
- Gama: Craft Series.
- Variedad: Noble Antler Czech Style Pilsner.
- Tipo: kit para elaboración de cerveza estilo Pilsner checo.
- Volumen final aproximado: 23 litros.
- Peso neto: 2,2 kg.
- Color: dorado.
- Amargor: equilibrado, 32-36 IBU.
- Cuerpo: ligero, fresco y seco.
- Sabor y aroma: especiado y limpio.
- Levadura: M54 Californian Lager, 10 g.
- Lúpulo: Saaz, 28 g.
- Temperatura de fermentación recomendada: 18-20 °C.
- Alcohol aproximado: 4,5% vol. utilizando 1 kg de dextrosa.
- Sin colorantes artificiales ni conservantes.
Por qué te puede gustar
- Permite elaborar aproximadamente 23 litros de Pilsner de estilo checo en casa.
- Ofrece un perfil clásico, limpio y refrescante con un final seco.
- Incluye lúpulo Saaz, característico por su aportación especiada al estilo Pilsner.
- Su rango de 32-36 IBU proporciona un amargor presente pero equilibrado.
- Incluye la levadura M54 Californian Lager y el lúpulo necesarios para completar el perfil de la receta.
- Una opción especialmente indicada para quienes buscan elaborar una cerveza dorada de inspiración tradicional checa.
Modo de uso
- Mezclar el contenido del kit con el fermentable adicional elegido y preparar el volumen indicado siguiendo las instrucciones de Mangrove Jack's.
- Fermentar a una temperatura recomendada de 18-20 °C.
- Realizar posteriormente la adición del lúpulo y embotellar siguiendo las instrucciones del kit.
- Como fermentable adicional puede utilizarse 1 kg de dextrosa, 1 kg de Mangrove Jack's Brew Enhancer 1 o 1,2 kg de Mangrove Jack's Pure Liquid Malt Extract.
| Valor energético | 332.00 kcal / 1396.00 kJ |
| Total grasas | 0.40 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 74.00 g |
| azúcares | 50.00 g |
| Proteínas | 5.60 g |
| Sal | 0.05 g |
extracto líquido de malta [extracto de MALTA (CEBADA), extracto de lúpulo], lúpulo seco y levadura seca [levadura, emulgente (monoestearato de sorbitán)]. Alérgenos: contiene GLUTEN (CEBADA). Envasado en atmósfera protectora. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
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