Multigrano arroz y cereales - 1 Kg

La mezcla multigrano de arroz y cereales (1 kg) es una opción deliciosa y muy vistosa para quienes buscan un acompañamiento diferente al arroz blanco tradicional. Su combinación de granos aporta más textura, sabor y color, ideal para dar un toque especial a platos de diario y también a recetas más elaboradas. Se cocina de forma sencilla, igual que un arroz, y queda suelta y aromática.

Este arroz multigrano es perfecto como guarnición de carnes, pescados y verduras, para preparar ensaladas templadas o frías, bowls, salteados tipo wok, platos de inspiración asiática o como base para recetas vegetarianas y veganas. Gracias a la variedad de cereales, ofrece una experiencia más completa en boca: granos con diferentes puntos de mordida que hacen cada plato más interesante.

Para mantener su frescura y calidad, el producto se presenta en bolsa cerrada al vacío. El formato de 1 kg es ideal tanto para uso doméstico como para hostelería, permitiendo preparar varias raciones con un excelente rendimiento.

Modo de preparación (arrocera)

• Medir 1 taza de mezcla multigrano (aprox. 175 g).
• Enjuagar dos veces para limpiar el grano.
• Añadir 450 ml de agua.
• Dejar en remojo 10 minutos.
• Tapar la arrocera y cocinar hasta que la cocción esté completa.

Consejos de uso

• Para un extra de sabor, sustituye parte del agua por caldo (verduras, pollo o pescado).
• Combina muy bien con setas, verduras asadas, frutos secos, hierbas frescas y aliños cítricos.
• Una vez cocido, deja reposar unos minutos y airea con un tenedor para que quede más suelto.

Origen

Tailandia