Mezcla de hierbas silvestres - 50g

La Mezcla de hierbas silvestres (50 g) de Terre Exotique es una combinación aromática de clara inspiración francesa, elaborada con una selección cuidadosamente equilibrada de hierbas mediterráneas y notas silvestres. El resultado es un condimento fragante, lleno de matices, ideal para realzar recetas cotidianas y platos especiales con un toque provenzal.

Su perfil aromático aporta frescor y profundidad sin enmascarar el sabor del ingrediente principal, por lo que funciona especialmente bien en preparaciones donde las hierbas deben integrarse de forma natural: asados, marinados, parrilla y aliños.

¿Para qué usar esta mezcla de hierbas silvestres?

• Carnes y aves al horno: espolvorea sobre pollo, pavo, cordero o cerdo antes de asar, con un poco de aceite de oliva y sal.
• Marinados para carnes a la parrilla: mezcla con aceite, ajo y un toque de limón o vinagre para marinar costillas, entrecot o brochetas.
• Verduras asadas: perfecta con patatas, calabacín, berenjena, champiñones o tomates al horno.
• Aliños de ensalada: añade una pizca a vinagretas con aceite de oliva, mostaza y vinagre de vino o balsámico.
• Salsas y guisos: incorpora al final de la cocción para mantener el aroma más vivo.

Consejos de uso

• En seco: espolvorea directamente sobre el alimento antes de cocinar.
• En aceite: deja reposar la mezcla unos minutos en aceite de oliva para potenciar su perfume y repartir mejor las hierbas.
• Dosificación: empieza con poca cantidad y ajusta al gusto; su intensidad aromática permite un uso muy versátil.

Presentación y origen

Se presenta en un elegante frasco metálico que ayuda a proteger el contenido de la luz y conservar mejor el aroma. Contiene 50 g de mezcla de hierbas silvestres.

Mezclado y envasado en Francia por Terre Exotique.