Cocinista
Kit para hacer queso fresco y yogur
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Este kit incluye todo lo necesario para hacer yogur, quesos untables y queso de Burgos (menos la leche, claro). Permite hacer 2 tipos de yogur diferentes: Búlgaro con bifidus y kéfir.
Incluye los siguientes elementos:
- Molde de rejilla para hacer queso fresco de 450 g
- Molde de rejilla para quesos frescos o tipo Ricotta
- Pack de 5 molde de rejilla para queso fresco de 80g cada uno
- 2 sobres de fermentos para hacer kéfir 1g
- 2 sobres de fermentos para hacer yogur búlgaro con bífidus 1g
- 2 sobres de fermento mesófilo para hacer queso untable 1g
- Tela de quesero
- Cuajo líquido natural (50 ml)
- Cloruro cálcico (100 ml), necesario para añadir calcio a la leche
- Ácido Cítrico de 220 g permite aumentar el rendimiento de quesos tipo "blandos" y untables
- Este kit incluye gratis el Cuaderno Cocinista para hacer queso y yogur, en el que se explican los conceptos generales para la elaboración de lácteos y un docena de recetas y trucos para hacer cuajada, yogur, queso fresco, mozzarela y hasta queso manchego entre otros.
Fecha de consumo preferente: 30/09/2026
Opciones de pago y envío
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Pago seguro con tarjeta (Visa, Mastercard), Google Pay, Paypal, Bizum, Transferencia bancaria y contra reembolso.
Garantía al comprador de Trusted Shops.
Cocinista, desde el año 2012
