Fideos shirataki - 200g

Los fideos shirataki (200 g) son una alternativa ligera a la pasta tradicional, elaborados a partir del ñame konjac (también conocido como konjac o batata asiática). Se presentan cocidos y listos para usar, con un contenido muy bajo en calorías y carbohidratos, lo que los convierte en una opción ideal para quienes buscan recetas más ligeras o siguen una alimentación low carb.

Su textura es firme y elástica, y su sabor neutro hace que absorban muy bien salsas, caldos y aliños. Son perfectos para preparar desde platos asiáticos hasta recetas mediterráneas, sustituyendo a los fideos o espaguetis de trigo.

Características principales

• Formato: bolsa de 200 g
• Tipo: fideos shirataki cocidos
• Ingrediente base: konjac (ñame)
• Bajos en calorías y carbohidratos
• Versátiles: se adaptan a guisos, sopas, ensaladas y salteados

Modo de uso (preparación recomendada)

1. Enjuagar los fideos varias veces bajo el grifo para eliminar el líquido de conservación.
2. Cocer en agua hirviendo durante 3 minutos.
3. Escurrir y volver a enjuagar.
4. Añadir directamente a tu receta: salteados, guisos, ramen, sopas, ensaladas o con tu salsa favorita.

Ideas rápidas para cocinar fideos shirataki

• Salteado estilo wok: con verduras, salsa de soja y jengibre.
• Ramen o sopa: en caldo con setas, cebolleta y huevo.
• Guisos: añádelos al final para que se impregnen del sabor.
• Ensalada fría: con pepino, sésamo, lima y un toque picante.

Origen

Japón

Conservación

Conservar en un lugar fresco. Una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en pocos días.