Fideos shirataki - 200g
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Los shirataki son fideos cocidos de ñame, también llamado konjac o batata asiática, en bolsa de 200g, baja en calorías y carbohidratos.
Modo de uso: Antes de preparar cualquier plato, enjuagar varias veces y cocer en agua durante 3 minutos, volver a enjuagar y añadir a cualquier plato: guisos, ensaladas, salteados, etc.
Origen: Japón
*Conservar en un lugar fresco y una vez abierto en el frigorífico.
Fecha de consumo preferente: 01/06/2026
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 6.00 kcal / 25.00 kJ |
| Total grasas | 0.00 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 3.00 g |
| azúcares | 0.10 g |
| Proteínas | 0.20 g |
| Sal | 0.00 g |
konjac en polvo, endurecedor (E526)
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De la Enciclopedia Cocinista
Fideos shirataki
Los fideos shirataki se han consumido en distintos países asiáticos desde hace mucho tiempo, pero han adquirido notoriedad en occidente recientemente por motivos que ahora explicamos.