Lúpulo Magnum
De orígenes Alemanes, este lúpulo acaba de perfeccionarse en la costa oeste Americana.
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El lúpulo Magnum es un lúpulo utilizado fundamentalmente por su aporte de amargor, aunque también aporta aromas cítricos, a hierba y a bosque frescos. Procede de esquejes alemanes y se acaba de desarrollar en la costa oeste de USA donde se caracteriza por su gran resistencia al clima y a las plagas lo que hace que tenga un precio muy razonable acompañado de una gran calidad.
Los ácidos alfa suelen oscilar entre 12 y 14% y los beta entre 4,5 y 5,5%.
Se utiliza para dar un toque de amargor a Lagers y Ales de influencia Americana.
Posibles sustitutos: Galena, Magnum Alemán, Horizon
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Recetas para usar este producto

Marrón ahumada

Sierra Nevada Pale Ale

Weissbier
