Kizami Nori
El Kizami Nori es simplemente el nori usado normalmente para hacer sushi cortado en tiras muy finas. Se puede comprar hecho o lo puedes hacer tú con unas tijeras o con un chuchillo muy afilado y una buena tabla de cortar.
El Kizami Nori es normalmente un toque decorativco que se da a sopas, guisos y piezas de sushi, pero obviamente aporta el mismo rico sabor que el nori. Se usa por tanto de forma libre y artística y definitvamente al gusto de cada chef.