Cucharas dosificadoras cerveza - 33-50-75cl

El set de cucharas dosificadoras para cerveza (33 / 50 / 75 cl) es un accesorio imprescindible para el embotellado de cerveza casera, pensado para facilitar el priming (adición de azúcar o dextrosa antes del envasado) y conseguir una carbonatación uniforme en cada botella. Incluye tres cucharas medidoras calibradas para los formatos más habituales, de modo que puedas dosificar de forma rápida y consistente sin necesidad de báscula.

Estas cucharas dosificadoras de azúcar para cerveza están fabricadas en plástico alimentario y ofrecen una medida específica para botellas de 33 cl, 50 cl y 75 cl. Al utilizar la cuchara correspondiente al volumen de tu botella, reduces errores de dosificación y minimizas problemas típicos del embotellado, como la sobrecarbonatación (exceso de gas, espuma descontrolada o incluso riesgo de “gushing”) o la subcarbonatación (cerveza plana).

¿Para qué sirven estas cucharas dosificadoras?

Su función es ayudarte a añadir la cantidad adecuada de azúcar o dextrosa en cada botella justo antes de llenarla con cerveza, favoreciendo una refermentación en botella controlada. Con este sistema:

• Ahorras tiempo en el proceso de embotellado.
• Evitas tener que calcular gramos por botella o pesar cada dosis.
• Mejoras la consistencia del lote, botella a botella.
• Trabajas de forma más limpia y ordenada, con menos manipulaciones.

Cómo usar las cucharas dosificadoras en el embotellado

1. Elige la cuchara correspondiente al tamaño de la botella: 33 cl, 50 cl o 75 cl.
2. Llena la cuchara con azúcar (blanco, de caña) o dextrosa.
3. Vierte el contenido directamente en la botella limpia y desinfectada.
4. Llena la botella con cerveza, dejando el espacio de cabeza habitual, y chapa/cierra.

Este método es especialmente práctico si embotellas en varios formatos o si quieres un flujo de trabajo más ágil sin preparar un almíbar de priming.

Compatibilidad y recomendaciones

• Compatible con azúcar común, azúcar de caña y dextrosa.
• Ideal para cerveceros principiantes que buscan una guía sencilla y para cerveceros avanzados que priorizan rapidez y repetibilidad.
• Recomendado para procesos de cerveza artesanal en los que se embotella directamente y se quiere mantener un control estable de la gasificación.

Contenido del set

• 1 cuchara dosificadora para botellas de 33 cl
• 1 cuchara dosificadora para botellas de 50 cl
• 1 cuchara dosificadora para botellas de 75 cl

Un accesorio pequeño, económico y muy útil para mejorar el resultado final de tu cerveza casera, ayudándote a conseguir una carbonatación equilibrada con el mínimo esfuerzo en cada embotellado.