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Cánula para sonda - 1 uds
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Cánula o termopozo para introducir una sonda de termómetro dentro de un fermentador. Especialmente diseñada para los fermentadores Fermzilla, lo cierto es que lo podrías usar en otro tipo de fermentador siempre que hagas el agujero adecuado. La cánula para sonda termométrica viene con un racor o adaptador que permite ajustarlo herméticamente a la tapa del fermentador.
Está fabricada en acero y tiene un largo total de unos 60 cm. Una vez adaptada a un fermentador, lo suyo es introducir en ella una sonda de termómetro por cable que te dará en todo momento la temperatura de tu mosto, cerveza o vino.
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De la Enciclopedia Cocinista
Termopozo
Un termopozo es un utensilio que nos va a permitir medir con mucha precisión la temperatura de un líquido en un contenedor. Su nombre parece una traducción literal del término inglés thermowell, muy utilizado en distintas disciplinas entre las que se encuentra la elaboración casera de cerveza.