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Base para molino para malta
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Base para el molino de malta de rodillos ajustables con referencia 17075.2. Fabricada en material plástico de gran resistencia.
Para disfrutar de la mejor cerveza, ayuda mucho utilizar malta recién molida. Combina un buen molino y una base que le dé estabilidad para molturara en un momento la malta que vas a usar en tu receta.
De la Enciclopedia Cocinista
Molino para malta
Para elaborar cerveza a partir de malta en grano, es necesario primero molturar esta para permitir la extracción de azúcares durante el proceso llamado de macerado. Para disfrutar de mayor frescura, con cada vez más los aficionados a hacer cerveza que optan por usar su propio molino. Veamos qué tipos de molinos existen y en qué se diferencian.