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Balanza de precisión Las Vegas - 0,01g x 200g

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Ref.: 19119

La balanza de precisión Las Vegas es una báscula digital compacta y fiable para mediciones muy exactas en casa. Con una capacidad máxima de 200 g y una precisión de 0,01 g, resulta ideal para pesar pequeñas cantidades con total control, tanto en cocina como en tareas de bricolaje o aficiones que requieran exactitud.

Gracias a su diseño de bolsillo y a su manejo sencillo, es perfecta para pesar especias, levaduras, aditivos, ingredientes en pequeñas dosis o cualquier elemento que necesite una lectura precisa. La pantalla con retroiluminación LED azul facilita la lectura incluso con poca luz.

Unidades de medida disponibles

La balanza admite cuatro unidades para adaptarse a distintos usos:

  • g (gramos)
  • oz (onzas)
  • gn (granos)
  • ct (quilates)

Función tara y uso práctico

Incluye función de tara, muy útil para pesar ingredientes dentro de un recipiente: coloca el cuenco o bandeja, pulsa tara para poner el marcador a cero y añade el contenido para obtener el peso neto con precisión.

Características destacadas

  • Precisión: 0,01 g
  • Capacidad máxima: 200 g
  • Calibración automática
  • Autoapagado a los 180 segundos para ahorrar energía
  • Tapa protectora de plástico que puede usarse como bandeja
  • Pantalla retroiluminada (LED azul)

Alimentación

Funciona con 2 pilas AAA (incluidas), lista para usar desde el primer momento.

Dimensiones aproximadas

  • Alto: 11 cm
  • Ancho: 6 cm
  • Grosor con tapa: 2 cm

Una opción excelente si buscas una balanza digital de precisión 0,01 g, compacta, fácil de usar y con funciones prácticas para el día a día.

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Balanzas

Creo que como muchos cocineros, tengo cierta predilección por añadir ingredientes ?a ojo?, como dejándome llevar por cierta inspiración artística. Y si bien es cierto que si se tiene práctica y con cierto instinto cocinero, esta forma de cocinar no tiene por qué llevar al desastre. Pero hay muchas situaciones en las que es aconsejable medir bien la cantidad de ingredientes que añadimos a nuestra receta. Es una práctica aconsejable en el caso de recetas ?saladas? pero casi obligatoria en el caso de la repostería donde las cantidades deben medirse con bastante precisión. Y ya no hablemos si estamos metidos en la elaboración de cocina molecular donde la precisión es extremadamente importante.
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