Aroma concentrado a Violetas - 10 ml

Aroma concentrado alimentario con sabor a violetas (10 ml), perfecto para dar un toque floral, dulce y elegante a tus recetas de repostería y heladería. Este aroma superconcentrado Chefdelíce está pensado para conseguir un sabor “redondo” e intenso con una cantidad mínima, lo que lo convierte en una opción muy práctica y económica para uso doméstico o profesional.

Ideal para aromatizar y potenciar el sabor en elaboraciones como bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, fondant, frosting, cremas, batidos y helados. Su formato con gotero facilita una dosificación precisa, especialmente útil cuando buscas un resultado constante en cada horneado o preparación.

Usos recomendados

• Repostería: bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, masas y rellenos.
• Decoración y coberturas: fondant, buttercream, frosting, glaseados y cremas.
• Frío: helados, semifríos, batidos y postres lácteos.

Dosificación (muy concentrado)

DOSIS orientativa: añadir 1 g de aroma por cada 1 kg de masa o preparación a aromatizar. 1 g equivale aproximadamente a 20 gotas. Recomendación: empieza con menos cantidad, mezcla bien y ajusta poco a poco hasta lograr la intensidad deseada.

Características del producto

• Sin azúcar.
• Sin edulcorantes artificiales.
• Sin conservantes.
• Sin gluten.
• Apto para pastelería, heladería y batidos.

Formato

Presentación en botella de 10 ml con tapón gotero obturador para una dosificación fácil, limpia y precisa.