Aroma a violetas en pasta - 50g
El aroma a violetas en pasta (50 g) es un aromatizante alimentario concentrado con el inconfundible sabor floral de las violetas, ideal para dar un toque elegante y delicado a tus elaboraciones. Su formato en pasta facilita la dosificación y la integración en mezclas, aportando sabor y también color a tus recetas, especialmente en preparaciones de repostería y heladería.
Gracias a su intensidad, es perfecto para quienes buscan un aroma de violetas para repostería con un resultado uniforme y profesional, tanto en masas como en cremas, rellenos o bebidas.
Usos recomendados
- Repostería creativa: bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, macarons, glaseados y fondant.
- Cremas y rellenos: buttercream, crema pastelera, chantilly, ganaches, mousses y trufas.
- Helados y postres fríos: helado artesanal, semifríos, sorbetes, panna cotta y yogur.
- Bebidas: batidos, cócteles, limonadas, tés fríos y siropes caseros.
Consejos de uso
- Añade el aroma poco a poco hasta alcanzar la intensidad deseada.
- Mezcla bien para conseguir un reparto homogéneo del sabor y el color.
- En elaboraciones delicadas (cremas, natas, bebidas), prueba primero con una pequeña cantidad y ajusta.
Nota: *Contiene E-133 y E-122, los cuales pueden producir efectos adversos en la actividad y atención de los niños.
Agua, azúxar, estabilizador (E-145), acidulante (E-330), conservadores (E202, E-211), aroma y colorantes (E-133, E-122).
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