La Costeña
Rajas rojas de jalapeños en escabeche - 220g
2,06
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Chiles jalapeños de una variedad de color rojo. Se denomina rajas rojas al estar cortados a lo largo de chile. Ene set caso vienen además preparados en escabeche. Muy ricos para los amanes del picante medio que quieren añadir sabor y potencia a su platos de carne, legumbres, salsas, ...
Estas rajas rojas se presentan en lata de 220g (121g de peso escurrido).
Producto de México.
Ingredientes y almacenamiento
Chiles jalapeños rojos (mínimo 40%), agua, vinagre, zanahoria, cebolla, sal iodada, aceite de SOJA, y mezcla de especias.
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De la Enciclopedia Cocinista
Chile jalapeño
El chile jalapeño es un tipo de pimiento originario de México que actualmente se cultiva y consume en todo el mundo. Deben su nombre a la ciudad de Jalapa, en Veracruz (México), donde se cultivaron por primera vez.
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