Brewferm
Kit de Cerveza Special Belge
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Con el kit Special Belge (antigua Gallia para su fabricante) es de color ámbar y agradable toque amargo y sabor suave y refrescante.
Este kit, (que puede combinarse con ½ kg de extracto de malta) permite elaborar 12 litros de cerveza con una graduación final aproximada de 5,5%. Densidad original: 1055º. El kit contiene 1,5 kg de extracto de malta lupulizado.
Para hacer esta cerveza necesitarás un equipo para hacer cerveza con dos fermentadores.
Alérgenos: gluten
Peso neto: 1,5 kg
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De la Enciclopedia Cocinista
Kit de malta Brewferm
De origen Belga, Brewferm es uno de los principales fabricantes de Kits para hacer cerveza del continente.
Kit de ingredientes para hacer cerveza
Elaborar cerveza artesanal casera es una afición apasionante que aporta enormes satisfacciones. Pero hacer cerveza desde cero, partiendo de granos de malta, lúpulo y levadura puede ser algo complicado para un novato y bastante trabajoso.
Para simplificar las cosas, existen en el mercado (y por supuesto, en la tienda Cocinista) una gran variedad de kits de ingredientes para hacer cerveza en casa. En este artículo de nuestra enciclopedia Cocinista te explicamos qué son estos kits y en otro artículo relacionado te explicamos cómo se utilizan.